اسير القلوب عضو متميز
عدد الرسائل : 221 العمر : 46 الموقع : bougtob اعلام الدول : المهنة : تاريخ التسجيل : 22/07/2008
| موضوع: الفتوش Fattouche الإثنين سبتمبر 08, 2008 12:50 pm | |
| الفتوش Fattouche طريقة عمل الفتوش (الطريقة اللبنانية ) المقادير بقدونس أخضر بصل أخضر فجل أحمر خس فليفله خضره نعنعه بندورة خيار فرفحين ليمون أصفر ملح وفلفل أسود حسب الرغبة خبز محمص بالفرن مقطع قطع صغيرة حسب الرغبة زيت زيتون الطريقة 1 - تفرم جميع الخضار وتقطع قطع كبيرة . 2 - تخلط جميع الخضار بالزيت الزيتون والليمون والفلفل الاسود . 3 - توضع قطه الخبز المقطعه والمحمر بالفرن فوق الفتوش وتقدم . | |
|